迷っている方の『シェフのおすすめコース』

4000円おまかせコース

（こちらはあくまでも一例でありまして、季節に応じて変更することもございます。）

　　一　彩色冷味盆
　　
　　　　焼き物盛り合わせ２種（自家製釜焼チャーシュー・豚バラのクリスピー）
　　　　冷たいオードブル２種（クラゲのココット・ピータンと生ハムの巻物）
　　　　自家製漬物

　　二　蟹肉魚湯

　　　　　蟹肉あんかけ茶碗蒸し

　　三　蒸龍仔

　　　　　創作点心盛り合わせ３種（香港コロッケ・合鴨の餃子・海老のライスペーパー）
　　
　　四　芝麻煎鮮魚

　　　　　鮮魚（季節の白身魚）のムニエル
　　　　　　　　　　　白胡麻ソース

　　五　時菜炒明蝦

　　　　　車海老の炒め　二種ソース　（マスタード・チリソース）

　　六　紅焼炊扣肉

　　　　　豚バラ肉の南乳煮込み　チャイナバーガー添え
　　
　　七　白油炒麺

　　　　　野菜たっぷり炒麺
　　　　　　　　　　クリーム仕立て

　　八　星期甜甜盆

　　　　　デザートの盛り合わせ
　　　　　　　　　　愛香お菓子添え